魚のすり身
あなたの専門のすり身魚フィレスナックサプライヤー
2013年に設立されて以来、泉州昆燕食品会社は、泉州台湾投資区に拠点を置き、プロフェッショナルな姿勢で食品加工の分野に深く取り組んできました。 10 年以上の発展を経て、業界の有力なベンチマーク企業に成長しました。現在、豆腐巻、油揚げ皮などの大豆製品、魚豆腐、つみれ、魚の切り身などのすり身製品が成功しており、年間生産量は約 20 万トンで安定しており、大規模な生産能力で市場の多様化する需要に応えています。-
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![虎皮のピリ辛すり身フィレ]()
虎皮のピリ辛すり身フィレ虎皮魚の切り身は、深海魚のすり身を使用して作られています。内容物はすり身が 70% 含まれており、魚を簡単に、美味しく、楽しく食べることができます。おやつやおかずとして素敵な食べ物です。素敵なパッケージで持ち運びにも便利です。もっと -
![甘辛すり身フィレ]()
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サシェーミフィッシュステーキバルク-パッケージ化されたトラの皮の切り身もっと
これらの魚の切り身は歯ごたえがあり、弾力性があり、おいしくてサクサクです。 Tiger Skin Fish Filletsには、ユニークなTiger Skin Patternがあり、柔らかく新鮮な味を示しています。彼らは、彼らの素晴らしい風味、利便性、高品質、革新的な好みによって特徴付けられます。
仕様- 10 g *... -
![バーベキューフレーバーフィッシュスリミフィレットスナック]()
バーベキューフレーバーフィッシュスリミフィレットスナックQサクサクしたテクスチャーと芳香族の香りがあります。 Tiger Skin Fish Steakは、独特のTiger Skin Patterns、柔らかいテクスチャー、プレミアムフレーバー、利便性、高品質、革新的な味を特徴としています。もっと -
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インスタントカジュアルフード すり身 フィッシュステーキインスタント食品のカジュアルスナックであるフィッシュステーキは、70%以上の大豆たんぱく質と調味料を配合したすり身で作られています。おやつや軽食として簡単においしく魚を食べることができます。フィッシュステーキは弾力のある味わいで、さまざまなビタミンやヨウ素が豊富に含まれています。もっと -
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スパイシーな魚surimi ready {-から-}食べ物を食べますQは歯ごたえがあり、香りがよく、サクサクです。 Tiger Skin Fish Steakには、栄養が豊富なユニークなTiger Skin Textureがあり、バッグデザインの外観はキュートで美しいです。もっと -
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すり身カジュアルスナックOEM虎皮フィッシュステーキは、深海魚の練り物であるすり身で作られており、虎皮の独特の食感が特徴で、もちもちとした食感が美味しく、栄養が豊富で、老若男女に愛されるおやつや手軽な食べ物です。もっと
私たちを選ぶ理由
私たちの証明書
SC認証やHACCP認証などの認証も取得しており、品質に問題はありません。
私たちのサービス
当社は、お客様のご要望に合わせてカスタマイズされた、包括的で高品質なサービス システムを確立しています。{0}
生産設備
当社は、ソイビーンロールマシンや箱包装機など、製品の包装やシールなどの作業を自動で行うことができる特殊な装置を提供しています。ピロー式包装機（バッグ-式）は袋式製品の包装に適しており、速い包装速度と優れたシール性能を備えています。
製品市場
当社の製品は国内市場で承認されており、全国の代理店や小売プラットフォームを含む販売ネットワークに加え、多数の地域代理店と提携しています。現在では主要な e コマース プラットフォームでも利用できるようになりました。-
魚: 赤身で白身の魚がすり身に最も一般的に使用されます。{0}これには、野生スケトウダラ、シロギス、イトヨリ、または他の底生種が含まれることがよくあります。コイなどの淡水魚も使えます。
仕様
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製品タイプ |
すり身スナック |
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タイプ |
ミートスナック |
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色/サイズ/重量/ロゴ |
カスタマイズを受け入れる |
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味 |
フレーバー付き (カスタマイズを受け入れる) |
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形 |
フィレ |
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特徴 |
普通 |
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貯蔵寿命 |
12ヶ月 |
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パッキング |
個別パッケージ |
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品質 |
学年 |
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保管方法 |
涼しく乾燥した場所。日光を避ける |
すり身スナックの加工方法
原材料の加工
生の魚は、洗浄、鱗とり、内臓抜きなどの前処理が必要です。{0}タンパク質の変性を防ぐため、洗浄時の水温は10度以下に保たれます。その後、肉抽出機を使用して魚の肉を骨から分離し、清潔さを確保します。
パウンド＆スマッシュ
2%〜3%の塩を加えた後、魚を叩いて筋原線維タンパク質を放出し、アクトミオシンゲルを形成します。このプロセス中の温度は、ゲル化を促進するために 30 ～ 40 度に制御する必要がありますが、ゲルが劣化する可能性がある 60 度を超える温度は避けてください。
成形と加熱
すり身にした魚を成形機で切り身やつくねなどの形状に成形します。次に、恒温ゲル化機で 50 度以上に急速加熱して、弾性のあるゲルを形成します。-たとえば、つみれは70〜80度で30分間蒸して完全に固めます。
後処理-
冷却後、魚は真空パックまたは自動包装機で密封され、保存期間を延ばします。{0}揚げたり焼いたりするプロセスで処理されるかまぼこなど、食感を高めるために揚げたり焼いたりする必要がある製品もあります。-
すり身スナックの風味
スパイシーな魚の切り身:
スパイシーな味付けでモチモチとした食感に仕上げました。
オリジナルチーズ鱈ソーセージ：
タラとチーズ風味のソースで作りました。{0}
スパイシーな魚串スライス:
スパイシーな味わいが特徴で、刺激的な味わいが好きな方に最適です。
5 つの-スパイスフィッシュ豆腐:
伝統的な 5 スパイスのフレーバー。クラシックなフレーバーを好む人に最適です。-
すり身スナックの主要な栄養成分
高品質のタンパク質-
すり身は通常、人体に必要なすべての必須アミノ酸を含むタンパク質を 15% ～ 20% 含み、高い吸収率 (90% 以上の生物学的値) を持っています。
健康的な脂肪
すり身は脂肪が少なく (約 1% ～ 5%)、主にオメガ 3 多価不飽和脂肪酸 (DHA や EPA など) で構成されています。これらの脂肪酸は、血中脂質の調節、心臓血管の健康の保護に役立ち、脳と視力の発達にプラスの効果をもたらします。
ミネラルとビタミン
すり身には、カルシウム、リン、マグネシウムなどのミネラルに加え、ビタミンA、D、B複合体が含まれています。たとえば、すり身 100 グラムには、骨の健康に寄与するカルシウムが約 50 mg 含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進するので、お子様やお年寄りにも最適です。
低コレステロール
すり身は赤身肉に比べてコレステロール含有量が低く（100グラムあたり約30～50mg）、コレステロール摂取量を管理する必要がある人に適しています。
よくある質問
当社は、中国の大手すり身フィレ スナック メーカーおよびサプライヤーの 1 つとしてよく知られています。-
当社の工場からバルクカスタマイズされたすり身フィレスナックを卸売りしてください。優れたサービスと時間厳守の配達が可能です。