Chu Hou Pan -揚げた魚の切り身成分：3つの新鮮な魚の切り身（それぞれ約150g）、ニンニク大さじ1/2、ネギ1つのネギ（さいの目に切った）、および必要に応じてコーンスターチ。マリネ：少量のコショウ、塩、砂糖。ソース：大さじ2杯のLee Kum Kee Chu Houソース、砂糖大さじ3/2、大さじ6杯、小さじ1/2のコーンススプーンコーンスターチ。指示：1。魚の切り身を15分間マリネします。フィレットをコーンスターチとパン-炒めるまで調理するまで炒めます。脇に置いてください。大さじ2杯の油を加熱し、ニンニクと刻んだネギと刻んだネギを炒め、ソースを加えて沸騰させます。魚の上に注ぎ、刻んだネギを上にします。特徴：明るい赤と緑色の色は互いに補完し、長引く香りを残します。
